5-1 ベジフルビューティとお肌

ベジフルビューティがなぜお肌にいいの?

ベジフルビューティの捉えかたをお伝えします。私達の体の新しい細胞を作るために必要な材料になるのがたんぱく質です。魚介類、肉類、卵、大豆製品などに含まれています。

このたんぱく質を体内に取り入れた後に、代謝を円滑に促進し、美しい肌や髪、爪などに導く重要な役割を担っているのが、野菜や果物に含まれるビタミンやミネラルなのです。

ですから、魚介類や肉類などと一緒に野菜類を食べるバランスの良い食事が健康な体や美しい肌のために大切と言えます。

また、体のトラブルや不快感、肌荒れなどの大きな原因になっているのが「老廃物の蓄積」です。この老廃物が体内に蓄積することは、肌荒れだけには留まらず、老化や生活習慣病、がんや心臓病につながります。この老廃物を体外に排出する重要な働き(デトックス)をするのが、野菜や果物です。

このように、体の機能を整え、不要な老廃物を排出するビタミンやミネラル、食物繊維、酵素を豊富に含む野菜や果物は、健康的に輝く美肌に欠かせない重要な食物なのです。

by naoko

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